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そうそう


昨夜、先輩にご馳走になりました。
その中で、軟骨鉄板焼ってのがあって、お薦めと言われたので頼んでみました。


なんと。牛の軟骨をスライスして塩コショウで味付けしたものでした!

写真では、竹輪のいためものみたいだけど、軟骨です。
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